Код

<figure class="ink-image">
  <img src="img/img-5.jpg">
  <figcaption class="center">
    Подпись по центру
  </figcaption>
</figure>


CSS

/* группируем картинки */
figure {
    margin: 0px;
}
/* position: relative; обязательно, остальное как вставит)) */
figure.ink-image {
    position: relative;
    border: 1px solid #555;
}
/* изображения резиновые */
figure.ink-image > img {
    border: 0px none;
    width: 100%;
    vertical-align: top;
}
/* формируем подписи к картинкам */
/* подпись строго по центру */
figure.ink-image > figcaption.center {
  background: none;
  position: absolute;
  width: 100%;
  font-family: 'Roboto', sans-serif;
  font-weight: 900;
  color: white;
  text-transform: uppercase;
  text-align: center;
  margin: 0;
  top: 50%;
  left: 50%;
  font-size: 2rem;
  transform: translate(-50%, -50%);
}